Fare la spesa sta diventando un lusso per un numero crescente di famiglie, anche per la comunità italiana residente in Portogallo. L’ultimo allarme arriva dall’associazione per la tutela dei consumatori DECO PROteste, che ha registrato un nuovo, preoccupante record: nella settimana del 16 luglio, il prezzo del paniere di beni alimentari essenziali ha raggiunto la cifra storica di 245 euro. Un’impennata che pesa sui bilanci familiari e che rende sempre più difficile riempire il carrello, specialmente con prodotti freschi. Leggo Algarve vi propone oggi un’attenta analisi del costo dei più diffusi prodotti in Portogallo.
Secondo i dati raccolti da DECO PROteste, il costo della vita a tavola non è mai stato così elevato negli ultimi tre anni. Rispetto allo stesso periodo del 2024, il medesimo paniere di prodotti costa oggi ben 13 euro in più. Ma il dato che più fa riflettere è il confronto con il 2022, anno in cui l’associazione ha iniziato questo monitoraggio specifico: da allora, il prezzo è lievitato di 52 euro, un rincaro di quasi il 30%.
Il grafico di DECO con l’andamento del costo dei prodotti in Portogallo
L’aumento è generalizzato, ma alcuni prodotti hanno subito vere e proprie fiammate. Basti pensare che solo nell’ultima settimana, una comune scatoletta di tonno sott’olio è aumentata di otto centesimi, arrivando a costare 2,06 euro. La versione in olio vegetale, seppur più economica a 1,64 euro, ha comunque visto un rialzo di sette centesimi. Paradossalmente, nonostante questi recenti rincari, entrambi i prodotti risultano meno cari rispetto all’inizio dell’anno, a testimonianza di un mercato dai prezzi estremamente volatili.
Ma il vero “campione” degli aumenti dall’inizio del 2025 sono le uova. Un prodotto base, presente in quasi tutte le cucine, ha subito un incremento di 45 centesimi, che si traduce in un pesantissimo +28% sul prezzo originale. Un cartone di 6 uova costa oggi, in media, 2,06 euro.
Questi numeri si traducono in una realtà tangibile per i consumatori: la crescente difficoltà nel far quadrare i conti della spesa. Le famiglie in Portogallo sono costrette a fare scelte, a tagliare l’acquisto si alcuni prodotti, visti i costi. Spesso poi a sacrificare la qualità e la varietà, in particolare per quanto riguarda l’acquisto di alimenti freschi come frutta e verdura, i cui prezzi continuano a mostrare una tendenza al rialzo.
Variazione di costo di alcuni prodotti nei supermercati in Portogallo
Come Risparmiare: I Consigli Pratici
In questo scenario di continui rincari, adottare una strategia di spesa intelligente diventa fondamentale. Ecco alcuni consigli pratici per alleggerire il peso dello scontrino:
- Ridurre gli sprechi: Utilizzare gli avanzi per creare nuovi piatti, conservare correttamente gli alimenti e fare un inventario di dispensa e frigorifero prima di uscire per la spesa sono abitudini virtuose che fanno bene al portafoglio e all’ambiente.
- Pianificare è d’obbligo: Mai andare al supermercato senza una lista della spesa dettagliata e, se possibile, un menù settimanale. Questo aiuta a comprare solo il necessario e a ridurre gli acquisti d’impulso.
- Occhio al prezzo al chilo/litro: Non lasciatevi ingannare dal prezzo finale della confezione. Il vero indicatore della convenienza è il prezzo per unità di misura (chilo o litro), spesso indicato a caratteri più piccoli sull’etichetta.
- Sfruttare le promozioni (con intelligenza): Le offerte sono un’ottima opportunità, ma solo se riguardano prodotti che avreste comunque comprato. Acquistare grandi quantità di un prodotto solo perché in sconto può portare a sprechi.
- Marchi del supermercato e discount: Spesso i prodotti a marchio del distributore (le cosiddette private label) offrono una qualità comparabile a quella dei marchi più noti, ma a un prezzo decisamente inferiore. Non esitate a provarli.
- La stagionalità è vostra amica: Acquistare frutta e verdura di stagione non solo garantisce un prodotto più saporito e nutriente, ma è anche significativamente più economico.
- Attenzione allo “sgrammo”: Verificate sempre il peso delle confezioni. A volte, a fronte di un prezzo stabile, la quantità di prodotto all’interno diminuisce (fenomeno noto come shrinkflation).
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